簡単 ウメェ〜ゴーヤサラダ
ィッヵ @cook_40068276
マヨなしであっさり､梅の酸味でさっぱり食欲増進〜
このレシピの生い立ち
実家からもらったゴーヤをチャンプルー以外で食べたくて｡
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り､スプーンでワタをくりぬく｡
- 2
沸騰したお湯でゴーヤを1分くらいゆでる｡
- 3
材料をすべてあえて完成｡写真は半量が白ゴーヤです｡
コツ・ポイント
苦味が苦手な人は丁寧にワタをとる｡逆に苦味が得意な人は湯通しせず食感を楽しんでも
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