ピリッ旨!! ジャガイモの包み焼き

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リモーネ♪
リモーネ♪ @cook_40173913

具材をバター醤油&黒胡椒を利かせ炒め チーズを加え生春巻きに包みチン♪

くせになる～ ビールのおとも最高です!!
このレシピの生い立ち
ビールを美味しく飲みたくて♪ ジャーマンポテトをちょっとアレンジしてみました!!

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材料

8個分
  1. 生春巻き 2枚
  2. ジャガイモ 大1個
  3. ソーセージ 2本
  4. 塩胡椒 少々
  5. チーズ （お好みのチーズ） 適量
  6. ★バター 5g
  7. ★醤油 小1/4
  8. ★ブラックペッパー 小1/4～

作り方

  1. 1

    ジャガイモとソーセージを5mm角ぐらいに切る♪

  2. 2

    油をひき ジャガイモ ソーセージ順で少々の塩胡椒で炒める♪

    いい焦げ色がついてきたら★を加えお好み味に整える♪

  3. 3

    お皿に移して 少し覚ましてからチーズを加える♪

    ※チーズはお好きなもので♪

  4. 4

    生春巻きを４等分にハサミでカット♪

  5. 5

    皮をサッと お水にくぐらせ アイスカップ型にする

    ※皮は水けが多いと具材が入れにくくなるので注意して下さいね♪

  6. 6

    スプーンで具材を入れいきます♪

  7. 7

    上部を閉じる♪

    ※皮が硬い時は お水を加えて閉じて下さいね♪

  8. 8

    オーブントースターでアルミホイルにのせて 2～3分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

生春巻きの皮は 夏場はお水でサッとくぐっらすだけで柔らかくなります♪
冬場はぬるま湯でサッと戻して下さい♪

更にピリッとした味がお好みでしたら ブラックペッパーの量を調節して下さいね♪

チーズなしの場合 皮がパリｯと焼け また美味です♪

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レシピ作者

リモーネ♪
リモーネ♪ @cook_40173913
に公開
皆さまはじめまして＾＾以前より皆さまの素敵レシピを沢山 作らせて頂いてます。有難うございます♪夕食に美味しい料理を　おつまみに旦那様と晩酌するのが幸せなひとときです♪皆さんのつくれぽ　いっぱい載せていきます♪宜しくお願いいたします＾＾
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