簡単！全卵＊カルボナーラ
meguuuuumi @cook_40185564
卵黄だけなんてもったいない！
簡単に全卵で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
美味しいカルボナーラが食べたくてアレンジしました。
簡単！全卵＊カルボナーラ
卵黄だけなんてもったいない！
簡単に全卵で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
美味しいカルボナーラが食べたくてアレンジしました。
作り方
- 1
パスタをゆで始める。
玉ねぎ、ベーコン、ニンニクを食べやすい大きさに切る。 - 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。
- 3
いい匂いがしてきたら、玉ねぎを入れ、塩とコンソメで下味をつける。
- 4
少ししんなり、色が変わってきたら、ベーコンを入れる。
- 5
＊を入れる。
- 6
パスタを入れ火を止める。
- 7
20秒待つ！
- 8
卵を入れて手早くかき混ぜる。固まらないように！
- 9
塩こしょうで味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
とにかく卵を入れたら早く！
温泉卵を乗せても美味しいですよ。
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＠ミヤスケ＠ -
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