腹ペコ男子パクパク!ピリ辛もやし☆

じんじん♡☆♡ @cook_40095345
腹ペコ男子満足!ご飯のお供にぴったり!ピリ辛味が後引く美味しさです♪
このレシピの生い立ち
一風堂のホットもやしが大好きで、似た味を目指して作りました。
腹ペコ男子パクパク!ピリ辛もやし☆
腹ペコ男子満足!ご飯のお供にぴったり!ピリ辛味が後引く美味しさです♪
このレシピの生い立ち
一風堂のホットもやしが大好きで、似た味を目指して作りました。
作り方
- 1
もやしは、根をカットし(省略可)洗う。大きめのフライパンにもやしを入れ、ひたひたの水を入れる。3分ほど蓋をして加熱。
- 2
大きめなボウルに、*の調味料を全て入れ混ぜる。
- 3
茹でたもやしの水気をよく切る。
温かいもやしを、すぐに調味料入りボウルに入れてよく混ぜる。 - 4
一味唐辛子を、味見しながらお好み量ふりかけ、混ぜる。
白ごまも加えて出来上がり。
コツ・ポイント
もやしは、茹ですぎないこと。シャキシャキ感がポイントです。調味料は、お好みで増減して下さい。
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