一人暮らしの簡単☆みぞれ焼肉丼

りきりん
りきりん @cook_40113631

焼肉丼を少しアレンジ!くどくなくサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレで炒めるだけのものに飽きてきたので、みぞれを入れてみました。

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材料

1人分
  1. 好きな肉 (今回は豚こま) 50g
  2. 大根 1/4本
  3. 好きな野菜 適量
  4. 焼肉のタレ 適量
  5. ごはん 1杯

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切ります。今回は包丁を使いたくなかったので入れてません。
    大根をおろしておきます。

  2. 2

    肉をフライパンで炒め、色が変わってきたら野菜を入れます。

  3. 3

    ある程度火が通ったらおろしておいた大根を入れます。

  4. 4

    焼肉のタレをふた回しほどかけ、混ぜながら水分が飛ぶまで炒めます。

  5. 5

    ごはんの上に乗せてできあがり!

コツ・ポイント

細かい量なんて気にせず、目分量で作れます!

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レシピ作者

りきりん
りきりん @cook_40113631
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