白菜と卵のサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

シャキシャキサラダで、ゆで卵と合いますっ…簡単♪
このレシピの生い立ち
この昭和なゆで卵をつくるもの…
ちょっとカワイイでしょ?
懐かしすぎますっ…大事に使います。

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材料

3~4人分
  1. 白菜(内側) 180g
  2. 3個
  3. エビ 45g
  4. ◎塩、黒胡椒 少々
  5. ◎エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  6. ★キューピーコブサラダドレッシング
  7. ★タバスコ

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

  2. 2

    白菜を5ミリ程度の厚さで細長く切る。
    ボールに入れて◎で軽く下味をつけ混ぜ合わせる。(a)

  3. 3

    お皿に(a)を盛る。
    エビはバラのように巻きながら並べていく。

  4. 4

    ★をお好みでかけて頂く。黒胡椒をさらに足した方が、より美味しいです。

コツ・ポイント

一旦軽く下味をつける。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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