茄子のバター醤油炒め

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dad_kids @cook_40043427

ナスをばたーと醤油で炒めるだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
ナス料理を作りたくて。

茄子のバター醤油炒め

ナスをばたーと醤油で炒めるだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
ナス料理を作りたくて。

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材料

1人前
  1. ナス(ざく切り) 1個
  2. バター 1かけ
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れて、弱火で焦がさないように溶かします。そこにナスを入れて炒め、火が通ったら醤油を入れて炒めます。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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