牡蠣と人参の簡単シチューのパイ包み

chikku03
chikku03 @cook_40043950

簡単にパイ包み。ホワイトソースも素使って簡単に。牡蠣と人参の旨味がでて、ほっこりうまうまです!
このレシピの生い立ち
たまには違う牡蠣料理を。冷凍パイシートつかえば、パイ包みも簡単!!手抜きなのに、手を混んだみたいなります(笑)

牡蠣と人参の簡単シチューのパイ包み

簡単にパイ包み。ホワイトソースも素使って簡単に。牡蠣と人参の旨味がでて、ほっこりうまうまです!
このレシピの生い立ち
たまには違う牡蠣料理を。冷凍パイシートつかえば、パイ包みも簡単!!手抜きなのに、手を混んだみたいなります(笑)

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材料

2人分
  1. スーパーでよくある水にはいった剥き牡蠣 1袋
  2. ホワイトソースの素 1つ
  3. 牛乳 200〜250cc
  4. 人参 適当
  5. 塩胡椒 適当
  6. 冷凍パイシート 1枚
  7. れば卵黄 適当
  8. なければオリーブオイル 適当

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを使うので解凍しておきます

  2. 2

    牡蠣は片栗粉まぶして水洗い

  3. 3

    洗った牡蠣に片栗粉まぶして、鍋にオリーブオイルをひいて、軽く炒めます

  4. 4

    そこに、みじん切りした人参投入!
    (残り物の人参やったので、みじん切りにしました。)

  5. 5

    ある程度火が通れば牛乳いれてコトコト

  6. 6

    ホワイトソースの素いれてコトコト

  7. 7

    塩胡椒してコトコト

  8. 8

    オーブンオッケーの容器にいれます

  9. 9

    簡単に、冷凍パイシートで包みます
    あれば、卵黄を塗ってやく。
    なかってので、オリーブオイル塗って焼いてみた

  10. 10

    オーブン200℃で15分!!

  11. 11

    あったかパイ包みかんせー

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