作り方
- 1
さつまいもは一口大に切り、水に浸してアク抜きをしてから耐熱皿に載せ、ラップをふんわりかけてレンジで加熱します。
- 2
玉子は茹でて、一口大に切ります。
- 3
マカロニを茹でます。
- 4
ハムを一口大に切ります。
- 5
さつまいも、玉子、マカロニ、ハムに調味料を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
さつまいもは5分程度加熱し、一度硬さを確かめて足りなければ加熱を追加して下さい。調味料は加減しながら少しずつ混ぜて、お好みの味付けにして下さい。マスタードを足しても美味しいですよ♪
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