★簡単!*ちゃんぽん*が出来ましたよ。♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

市販のちゃんぽんスープを使って作りましたよ。
具材は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・かまぼこ・ちくわです。
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺が半額だったので
単純にちゃんぽん作りましたよ。

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材料

2人分
  1. ちゃんぽん麺 2玉
  2. ちゃんぽんスープの素 2袋
  3. 豚肉(こま切れ) 160g
  4. キャベツ(ざく切り) 1/4個
  5. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  6. ニンジン(千切り) 1/2本
  7. ピーマン(細切り) 1個
  8. かまぼこ 小1個
  9. ちくわ 小2本
  10. 塩コショウ 適量
  11. 600cc
  12. サラダ油(炒め用) 小さじ 1

作り方

  1. 1

    具材を刻みます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒めます。

  3. 3

    かまぼこ・ちくわ以外の野菜の具材を入れて炒めて塩コショウをふり入れます。

  4. 4

    野菜を炒めてから
    かまぼこ・ちくわを入れて炒めます。

  5. 5

    ちゃんぽんの具が出来上がったらボールに移します。

  6. 6

    同じフライパンにお水を入て、ちゃんぽんスープの素を準備します。

  7. 7

    お水が沸騰したら
    ちゃんぽんスープを入れて溶かします。

  8. 8

    ちゃんぽん麺を入れて煮込みます。

  9. 9

    ちゃんぽんの具を8に戻して煮込みます。

  10. 10

    器に移して出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単に味付けは、ちゃんぽんスープの素を使います。
フライパン一個で作れますよ。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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