ふわふわモチモチ手作り食パン

kmama310
kmama310 @cook_40154001

ホームベーカリーを持っていれば誰でも作れちゃいます!
出来立ても冷めてもふわふわモチモチの食パンです╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
何度も失敗を繰り返してやっと自分なりにベストな食パンができたので記録に。。

ふわふわモチモチ手作り食パン

ホームベーカリーを持っていれば誰でも作れちゃいます!
出来立ても冷めてもふわふわモチモチの食パンです╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
何度も失敗を繰り返してやっと自分なりにベストな食パンができたので記録に。。

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材料

1.5斤分
  1. 牛乳 270ml
  2. 強力粉 370g
  3. バターorマーガリン 30g
  4. 砂糖 大さじ2と1/2
  5. 小さじ1
  6. ドライイースト 小さじ1
  7. (はちみつ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳から順番に材料を順番に入れます。
    ※ドライイーストと塩は離して入れること

  2. 2

    ホームベーカリーにセットしてスイッチ押すだけ!!

  3. 3

    焼けたら少し冷ましてからカットします。

コツ・ポイント

バターは高いのでコストコのホテルマーガリン使っています。特にポイントはありませんが、塩とドライイーストはくっつかないように入れてください。

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