簡単圧力鍋で10分！大根とツナの煮物

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ぬんぬん太
ぬんぬん太 @cook_40051470

圧力鍋に材料を入れて10分煮込むだけ！
簡単うまうま時短レシピ(*・∀・*)
このレシピの生い立ち
家に大根とツナ缶しかないけど、しみしみな煮物が、食べたくなって作ってみたら美味しくできました！

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. ツナ缶 1缶
  3. だし汁 600ml
  4. 砂糖 大さじ2
  5. みりん 大さじ4
  6. 醤油 大さじ4
  7. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を3cm位に輪切りにします。
    大根が大きい時は半分に切ったり、表面に薄く切り込みを入れると味が染みます。

  2. 2

    材料全部を圧力鍋に入れて強火にかける。
    沸騰して鍋がプシューとなったら弱火にして10分煮込み火を止めます。

  3. 3

    自然に圧力が下がったらお皿に盛り完成です(*´ー｀*)
    お好みで緑のなんかとか乗せると見た目が綺麗です♪

  4. 4

    ☆私は大きめの圧力鍋を使っているので汁が多めですが、鍋が小さい時は汁の材料は半量でもいいと思います☆

  5. 5

    12/17話題入りありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

余熱で中までしみしみにすること(*´ω｀*)

ちくわとかプラスしても美味しいです♪

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ぬんぬん太
ぬんぬん太 @cook_40051470
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