男のやきそば
すまいるずんこ @cook_40052476
スパイシーでついつい箸が伸びてしまいます。旦那の好きなＢ級！？やきそば(^^♪
このレシピの生い立ち
旦那が学生の時から食べている味。今でもたまに食べたくなるそう^_^;
旦那の強い要望により、レシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＰを熱し豚バラと天かす、カレー粉に黒ごまを一緒に、香りが出るまで炒めます。
-
- 2
ざく切りにしたキャベツを加え、塩こしょうで味付けします。
-
- 3
やきそば麺をほぐしながら入れ、ウスターソースをかけてよく焼きましょう。
- 4
塩こしょうで味を整え、たっぷりの青のりをかけたら出来上がり。豪快に食べてね。
コツ・ポイント
天かすは、天ぷらの時にでた物や、お惣菜屋さんで売られている物がベターです。
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