CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根の葉と皮のきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根の葉と皮のきんぴら-レシピのメイン写真

大根の葉と皮のきんぴら

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

ゴマ油の香りが白い御飯にとても良く合います
このレシピの生い立ち
初大根が手に入ったので 皮と葉は珍しいから きんぴらにしました

ゴマ油の香りが白い御飯にとても良く合います
このレシピの生い立ち
初大根が手に入ったので 皮と葉は珍しいから きんぴらにしました

もっと読む

大根の葉と皮のきんぴら

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

ゴマ油の香りが白い御飯にとても良く合います
このレシピの生い立ち
初大根が手に入ったので 皮と葉は珍しいから きんぴらにしました

ゴマ油の香りが白い御飯にとても良く合います
このレシピの生い立ち
初大根が手に入ったので 皮と葉は珍しいから きんぴらにしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根の皮と葉 １本分
  • ゴマ油 大1
  • 調味料
  • 酒 小2
  • みりん 大1
  • 砂糖 小1
  • 醤油 小2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を綺麗に洗い 皮をビーラで剥いて 細切りにする
    葉はみじん切りにする

    • 大根の葉と皮のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    1をザルに入れてさっと洗い 水分を取る

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し 2を入れて しんなりするまで炒める

    • 大根の葉と皮のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    良く炒まったら 調味料を入れて強火で水分を飛ばしながら炒める

    • 大根の葉と皮のきんぴら作り方4写真
  5. 5

    ほど良く水分が飛んだら 出来上がりです
    お好みで 七味やいりごまを振って食べます

コツ・ポイント

しんなりしてから調味料を加えた方が 味が良くしみます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
2018/10/03 02:42に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら 大根の皮 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アレンジ無限。かぼちゃの塩煮。
  2. 【ホクホク】じゃがいもとごぼうの甘辛炒め
  3. ♔オクラの胡麻和え♔
  4. 夏野菜たっぷり♪シーフードパエリア
  5. 豚の角煮とレーズンの炊き込みご飯
  1. デパ地下風れんこんとひじきのサラダ
  2. 大根と大葉のツナサラダ♪
  3. 【離乳食 中期】納豆 冷凍保存
  4. 絶品なのに簡単すぎる♡すき焼き風煮
  5. 楽うま♡白菜と豚バラの味噌バター煮
  6. Fried Rice
  7. Blueberry muffins with Greek yogurt and honey
  8. Oven-Roasted Tandoori-Inspired Jerk Chicken
  9. Japanese style Sauce Fried Noodle (Yakisoba) made from Pasta
  10. Lemon Chicken
  1. 簡単！たっぷり玉葱の唐揚げチリソース
  2. HM使用で簡単パンプキンスフレ♪
  3. 簡単☆エビの酒蒸し
  4. 焼きりんごのオープンサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18937381
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close