*白菜と鶏団子のくたくた煮*
白菜がとろけ、鶏団子も柔らかくて美味しい。
このレシピの生い立ち
何かこういうものが食べたくて作ってみた。
作り方
- 1
鶏団子を作っておく。(捏ねておく)
- 2
白菜を出しに入れて煮立たせる。透明になったら、1をスプーンで丸めて加えていく。(煮立ったところに)
- 3
そのまま煮て、水分を飛ばしていく。出来上がりは白菜がとろとろです。
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