超簡単!液体塩こうじで野菜の浅漬け

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

野菜を漬けるにはぴったりの「液体塩こうじ」。量はお好みに応じて。野菜を漬けこむだけの超カンタン料理です!
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。野菜との相性はバツグンです!

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材料

  1. 大根 適量
  2. きゅうり 適量
  3. 人参 適量
  4. 液体塩こうじ 素材重量に対して10%

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    袋に適当な大きさにカットした野菜と液体塩こうじを入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分~1時間漬けこむ。

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ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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