大根ときゅうりのおろし冷やし蕎麦
うららすもも @cook_40039771
暑い夏、とにかくあっさり食べたいときに。
このレシピの生い立ち
きゅうりが1本8円！たくさん買ったので、大根といっしょにおろしてぶっかけ蕎麦にのせてみよう。
アプリでひらく作り方
- 1
大根ときゅうりはそれぞれすりおろして軽く水気を切っておく。
- 2
蕎麦を茹でて冷水でしめて器に盛る。
- 3
蕎麦の上に大根ときゅうりをのせ、めんつゆをかけて完成。
お好みのトッピングで召し上がれ。
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