超簡単☆我が家の定番チーズケーキ！！
くぷむっち @cook_40139559
クリームチーズの量が少なめなので、濃厚すぎずいくらでも食べれる一品です！！
レシピの見直しをしましたm(._.)m
このレシピの生い立ち
子供の頃からおやつ、手土産等に我が家の定番として殿堂入りのチーズケーキです。
簡単なので子供でも作ることができます。
男女問わず誰にでも好評です。
超簡単☆我が家の定番チーズケーキ！！
クリームチーズの量が少なめなので、濃厚すぎずいくらでも食べれる一品です！！
レシピの見直しをしましたm(._.)m
このレシピの生い立ち
子供の頃からおやつ、手土産等に我が家の定番として殿堂入りのチーズケーキです。
簡単なので子供でも作ることができます。
男女問わず誰にでも好評です。
作り方
- 1
タルト台を作る。
タルト台の材料を全てボールに入れ混ぜ、手で捏ねひとまとまりににする。 -
- 2
１を型に沿ってのばし、フォークで適量穴をあける。
-
- 3
生地を作る。
生地の材料を全てミキサーに入れよく混ぜる。 -
- 4
２で作ったタルト台に３の生地を流し入れる。
-
- 5
180℃に予熱したオーブンで30分焼く。竹串などを刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです。
焼きたては膨らんでます。 -
- 6
型ごと冷ましてから型から取り出ます。冷ますと少ししぼみます。
-
- 7
アルミカップのは中身の生地のみでタルトはありません。焼き時間も短いので、大きい型と一緒に焼く時は途中で出してください。
- 8
今まで21㎝型で紹介してましたが、18㎝の方が全体的に厚みがあって美味しいので変更させていただきました。
コツ・ポイント
オーブンはお使いの機種により異なるので、焼き時間等微調整をお願いします。焼き色が付きすぎるようなら途中でアルミホイルをかけてください。
型は個人的に底取れタイプがおすすめです。
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