我が家のひじき
りっかりか @cook_40039690
すきやきのたれでひじき煮！これがうま〜〜箸がとまらない！！(＠_＠;)大量に作らなきゃ足りません!
このレシピの生い立ち
お母さんの定番料理！あじく～た～(濃い味)で一人でたくさんたべてすぐなくなっちゃいますｗｗ
我が家のひじき
すきやきのたれでひじき煮！これがうま〜〜箸がとまらない！！(＠_＠;)大量に作らなきゃ足りません!
このレシピの生い立ち
お母さんの定番料理！あじく～た～(濃い味)で一人でたくさんたべてすぐなくなっちゃいますｗｗ
作り方
- 1
ひじきは水につけ戻しておく。ちくわは適当な大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにごま油を敷き鷹のツメ、ちくわを入れ炒め、ひじきと煮豆投入。
- 3
酒を入れ、すき焼きのたれを入れしばらく煮つめて味を見て足りなければタレを足す。
- 4
このレシピにキッコーマンの中華甘みそを加えてもおいしいです！その際はたれを少し減らせばOK
コツ・ポイント
濃い目なのでたれはおこのみで調整してください☆
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