しゃきしゃきレンコンの鶏照り焼き団子
ごっちゃんママ @cook_40045128
大好きなレンコンとイカを入れて 鶏照り焼き団子！
本みりんを使って照り照りに仕上げてね～
私は大葉巻きも作ったよ～
このレシピの生い立ち
本みりんは やっぱり照りが違う！
いろいろと私の好きなものを入れて照り焼きダンゴ！
たくさん作って冷凍し、お弁当に利用しています～
しゃきしゃきレンコンの鶏照り焼き団子
大好きなレンコンとイカを入れて 鶏照り焼き団子！
本みりんを使って照り照りに仕上げてね～
私は大葉巻きも作ったよ～
このレシピの生い立ち
本みりんは やっぱり照りが違う！
いろいろと私の好きなものを入れて照り焼きダンゴ！
たくさん作って冷凍し、お弁当に利用しています～
作り方
- 1
レンコン、イカ下足、ネギを５ミリ各ほどのミジン切りに
-
- 2
★の調味料を合わせておく
-
- 3
ミンチと１、ショウガ、塩コショウを混ぜる
- 4
丸めてフライパンで焼く。
大葉巻きもグ～ -
- 5
２の調味料を入れて照りをつけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
私はカタクリ粉も卵も省略！ 好きな人は入れてね！
そのかわり 好きなものをた～くさん入れちゃいます！
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