作り方
- 1
玉ねぎ→くしぎり
しめじ→食べやすい大きさ
ブロッコリー→レンチン
イカ→輪切り - 2
玉ねぎ、しめじをオリーブオイルで先に炒める
レンチンしたブロッコリーを加え塩こしょうをしてマヨネーズも加えお皿にもる - 3
イカをオリーブオイルとバターで炒めしょうゆをまわしかける
コツ・ポイント
先に野菜を炒めてお皿に移してからフライパンでイカを焼く
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