オクラとゆで卵のサラダ

夏夏和美
夏夏和美 @cook_40197398

あるものでパパッと作ったサラダですよ。
このレシピの生い立ち
一品作りたいと思ったので冷蔵庫にあるお野菜で作りました。ゴマドレッシングは大さじ1で60カロリーくらいですから他のドレッシングやオイルやお酢に変えるとカロリーのコントロールができると思いますよ。

オクラとゆで卵のサラダ

あるものでパパッと作ったサラダですよ。
このレシピの生い立ち
一品作りたいと思ったので冷蔵庫にあるお野菜で作りました。ゴマドレッシングは大さじ1で60カロリーくらいですから他のドレッシングやオイルやお酢に変えるとカロリーのコントロールができると思いますよ。

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材料

3人分
  1. ゆで卵 3個
  2. オクラ 6本
  3. レタス 1枚
  4. すりごま 小さじ1
  5. ゴマドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラを湯がきます。

  2. 2

    ゆで卵を作ります。今日は沸騰してから10分です。

  3. 3

    レタスを一枚千切りにします。

  4. 4

    オクラは輪切りにして、ゆで卵は細かく刻みます。(お好みの大きさでいいですよ)

  5. 5

    すりごまを加えて混ぜ合わせます。ゴマドレッシングで和えました。

コツ・ポイント

ただ和えるだけです。他のお野菜でもできると思いますよ。

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夏夏和美
夏夏和美 @cook_40197398
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簡単なお料理を作るのが好きです。良いようになりますよ。
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