残りご飯de海鮮塩あんかけおこげ♡
き～もも @cook_40038356
残りご飯で作れちゃう(´Ａ｀)簡単あんかけおこげ♡
このレシピの生い立ち
中華屋さんのあんかけおこげをおうちでも食べたくて 作っちゃいました(＾×＾)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
えび・いか・えりんぎ・長ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にサラダ油を引き具材を炒め、全体に油がまわったら、がらスープを入れて沸騰させる。
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- 3
沸騰したら塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でトロみを付ける。
- 4
ご飯は食べやすい大きさ(形)にして、ごま油を引いたフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く。
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- 5
お皿におこげをのせて、あんをたっぷりかければ完成♡
コツ・ポイント
あんかけの具は海鮮をお肉に変えたり、好みに合わせて野菜を増やしても美味しいです(｀ω´)♡
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