厚揚げの味噌チーズ焼き

ayumiねーさん @cook_40208157
名古屋名物「つけてみそかけてみそ」で、簡単に一品できました。おつまみにも、おかずにも。
このレシピの生い立ち
つけてみそかけてみそで、何か一品作れないかと…
作り方
- 1
厚揚げは、厚みを半分に、食べやすい大きさに切ります。
- 2
アルミホイルの上にクッキングシートをしき、トースターの大きさに合わせて折り曲げます。
- 3
厚揚げの上に つけてみそかけてみそを塗り、チーズをかけます。
- 4
トースターで5〜6分、チーズがとろけるまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
チーズはピザチーズの方が、扱いやすく よくとろけます。分量は目安です。お好みの量で作ってみて下さい!仕上げに万能ネギを乗せたり七味を振ってもおいしく、彩りも良くなります。
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