もも肉の甘辛揚げ♪

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るんるん☆♪ @cook_40110780

もも肉で手羽先風に作りました!
このレシピの生い立ち
手羽先が食べたかったんですけどもも肉しかなかったのでもも肉で作りました!

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もも肉で手羽先風に作りました!
このレシピの生い立ち
手羽先が食べたかったんですけどもも肉しかなかったのでもも肉で作りました!

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材料

1人分
  1. もも肉 1枚
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆しょうがチューブ 適量
  5. ☆にんにくチューブ 適量
  6. ☆はちみつ 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. すりゴマ 適量
  9. 小麦粉片栗粉 適量
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    もも肉を一口サイズに切って、塩コショウ、小麦粉、片栗粉を振っておく。

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れてもも肉を入れる。
    きつね色になったら取り出す

  3. 3

    取り出したら、別のフライパンに☆のたれを入れて取り出したもも肉も入れて絡ませる。

  4. 4

    タレがなくなってきたらお皿に盛って完成♪

コツ・ポイント

揚げるときに焦げないようにしてください!

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猫と料理が好きな中3女子です(ノ´▽`)ノ♪もっと料理の事を研究して、上手になりたいです!
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