♡和風甘辛絶品サラダご飯♡
miki✿cafe @cook_40037194
炊きたてでも残りご飯を温めても✿
たっぷりの野菜とお肉が一緒に取れて
一石二鳥♪
このレシピの生い立ち
晩ご飯を作るのが面倒で簡単にこれ１品で
お肉もたっぷり野菜も一緒に取れるので♡
♡和風甘辛絶品サラダご飯♡
炊きたてでも残りご飯を温めても✿
たっぷりの野菜とお肉が一緒に取れて
一石二鳥♪
このレシピの生い立ち
晩ご飯を作るのが面倒で簡単にこれ１品で
お肉もたっぷり野菜も一緒に取れるので♡
作り方
- 1
お米を炊く。
豚肉を1㎝幅に切ります。 - 2
水菜は1㎝幅に、みょうが(無くてもOK)は縦に半分に切ってから細く薄切り。レタスは1.5㎝角に切り青しそは千切り。
- 3
フライパンを熱し油を引き豚肉、酒、砂糖、しょうゆを入れる。
水分が無くなる寸前まで、しっかり煮詰め照りをつける。 - 4
炊き上がった炊飯器の中に豚肉を入れよく混ぜる。野菜は食べる直前に混ぜて下さい。
器に盛りゴマを振って召し上がれ❤
コツ・ポイント
生姜（針生姜）や貝割れ、ネギなど何を入れてもok
レタスのシャキシャキ感ががいいのでレタスだけは外さないで！
薬味的な青しそ、みょうが、生姜、ネギなどあるもので♪
豚肉はバラ肉、こま切れでも♪
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