作り方
- 1
鶏みんちと土生姜と調味料の☆をよく混ぜる
- 2
鍋にごま油(サラダ油)を入れ、箸5~6本で混ぜながら、鶏そぼろを作る
(水気が少し残っているぐらいで大丈夫)
コツ・ポイント
鶏みんちがあまれば、そぼろを作ると作りおきもできて、重宝します
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