超簡単☆季節の常備菜☆冬瓜のきんぴら～♪

クックC48IIO☆'s cooksnap of when they made 超簡単☆季節の常備菜☆冬瓜のきんぴら～♪.
クッキングママまよ☆'s cooksnap of when they made 超簡単☆季節の常備菜☆冬瓜のきんぴら～♪.
コーヒー甘め's cooksnap of when they made 超簡単☆季節の常備菜☆冬瓜のきんぴら～♪.
ｋｅｉｋａｎａ　
ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

切干大根煮のような、冬瓜のきんぴら。たくさん作って、毎日の食卓に、お弁当に、お酒の肴に是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
ビュッフェランチで食べた冬瓜のきんぴらが美味しかったので、家でも作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

６人分
  1. 冬瓜 ４００ｇ
  2. にんじん １本
  3. 油揚げ １枚
  4. ごま油 大さじ１
  5. ○砂糖 大さじ３
  6. ○みりん 大さじ３
  7. ○しょう油 大さじ３
  8. ○白ごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    冬瓜とにんじんと油揚げを短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油と１を入れ、強火で熱が通るまでしっかり炒め、○を加えて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり♪

  3. 3

    2017.9.5（火）、話題入りに感謝☆

コツ・ポイント

油揚げのかた崩れが気になる場合は、○を加えるタイミングで入れてくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (56)

つくれぽについて

レシピ作者

ｋｅｉｋａｎａ　
ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana
に公開
レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん＋私＋３児（2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男）の５人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 夏弁当🍱卵焼きと錦糸卵とゴーヤ弁当 Moto奥さん
  2. レンジ簡単梅クリームパエリア風味炒飯弁当 beroneete
  3. 鶏ひき肉と茄子のスイートチリソース炒め おひとりごはん
  4. ゴロゴロ根菜のボロネーゼ 田舎育ちのなかいさん
  5. 【糖尿病】レタナス鳥もも炒め てつやの部屋
  1. ＊*愛情ひと手間♡ハンバーグ*＊ るーしーなめこ
  2. *ハンバーグ作ったらロコモコ丼* るーしーなめこ
  3. お弁当の隙間に！ハムのおかか炒め！ ☆陽翔のばあば☆
  4. おいも家の全粒粉ココナッツマフィン すまいるおいも