エリンギいんげん人参のバター炒め

☆らとぅーる☆
☆らとぅーる☆ @cook_40208281

ハンバーグの付け野菜に、簡単に彩りよく。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け野菜に、簡単に彩りよく短時間で作れるものをありもの材料で作りました。

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材料

2人分
  1. エリンギ 1本
  2. いんげん 3本
  3. 人参 5cm
  4. バター(有塩) 5~10g

作り方

  1. 1

    エリンギは、横半分に切り、4等分に切る。

  2. 2

    いんげんは、茹でて斜め2等分に切る。

  3. 3

    人参は、輪切りして茹でる。

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、エリンギ いんげん 人参を全部一緒に炒めて、材料に火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

いんげんと人参を茹でてから、フライパンで炒めると火の通りが早いです。

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レシピ作者

☆らとぅーる☆
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