ちょっぴり贅沢な冷奴。

jackmammy
jackmammy @cook_40124031

お醤油だけでも美味しいですが、卵をプラスすることで、お醤油が絡みついてさらに美味しくなりました!料理ではありませんねw
このレシピの生い立ち
豆腐、卵を消費したくて試してみました。お醤油がお豆腐に絡むし、卵の旨みもあって美味しいですよー♡

ちょっぴり贅沢な冷奴。

お醤油だけでも美味しいですが、卵をプラスすることで、お醤油が絡みついてさらに美味しくなりました!料理ではありませんねw
このレシピの生い立ち
豆腐、卵を消費したくて試してみました。お醤油がお豆腐に絡むし、卵の旨みもあって美味しいですよー♡

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁
  2. 卵黄 1個
  3. 醤油 小さじ1程度
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    混ぜてかけるだけ!

コツ・ポイント

お好みでネギやおかか等かけて召し上がれ♡

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jackmammy
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料理ほぼ初心者ですが、日々家族のために奮闘してます///
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