香ばしい!ほうじ茶の蒸しパン

ganache @cook_40086326
作っている間にも香ばしい香りが漂います。
このレシピの生い立ち
友人に紅茶の蒸しパンの作り方を教えてもらったのを、ほうじ茶にアレンジしてみました。香ばしくてもっちりして美味しいです。
香ばしい!ほうじ茶の蒸しパン
作っている間にも香ばしい香りが漂います。
このレシピの生い立ち
友人に紅茶の蒸しパンの作り方を教えてもらったのを、ほうじ茶にアレンジしてみました。香ばしくてもっちりして美味しいです。
作り方
- 1
ボールに卵ときび砂糖を入れて、きび砂糖が溶ける程度に混ぜる。
- 2
粉末ほうじ茶・スキムミルク・水を加えて混ぜる。
- 3
ふるった薄力粉・ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 4
サラダ油を加えて混ぜ、ココット型に5等分に流し入れ、蒸し器で13~15分蒸したら出来上がり。
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