血管プラークダイエット食515（牛煮物）
デビオさっちゃん @cook_40054870
牛煮物、えびの味噌汁、野菜の盛り合わせで昼食。
このレシピの生い立ち
この半年、たまには赤身やササミを食べてもイイ結果でした。
アプリでひらく作り方
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ご飯に梅干し
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えび、豆腐、アルファルファを煮て味噌を溶かし、ネギを散らす。
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- 3
こんにゃくと、1センチ角の牛肉の赤身をみりん、醤油、酒で煮て、ネギを散らす。
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- 4
野菜は酒、醤油で煮たもやし、キャベツの塩水漬け、カニかま、たくわんを盛る。
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- 5
納豆はネギからし醤油で。
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- 6
野菜ジュースは豆乳混ぜ、デザートはミニおはぎとブドウ。
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コツ・ポイント
肉の脂身は完全にとり、下ゆでしてもイイ。
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