ピーマンのカレー粉炒め
♡yukimama♡ @cook_40203560
野菜の量やお肉の分量、さらには調味料の分量
全くわからないんです。ゴメンナサイ
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった時、だいたい同じ分量ずつ入れて
煮汁の味見しながら 味は自分で整えるようにと(◎ω◎)
ピーマンのカレー粉炒め
野菜の量やお肉の分量、さらには調味料の分量
全くわからないんです。ゴメンナサイ
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった時、だいたい同じ分量ずつ入れて
煮汁の味見しながら 味は自分で整えるようにと(◎ω◎)
作り方
- 1
お肉、ピーマン、玉ねぎ、人参を
細切りにして 形を揃える。 - 2
フライパンにサラダ油を少し入れて、①の野菜とお肉を入れて、塩こしょうして炒める。
- 3
少し野菜に火が通ってきたら
砂糖、しょう油、みりん、お酒を入れて煮立たせる。 - 4
煮立ってきて、煮汁が減ってきたら
カレー粉を入れる。
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