アスパラガス肉巻

むりす
むりす @cook_40208401

アスパラガス肉巻
シャキシャキしてとても美味しいです。簡単なので、ちょっとおかずが少ない時にとても便利です。
このレシピの生い立ち
簡単一品、お酒にもとても合います。

アスパラガス肉巻

アスパラガス肉巻
シャキシャキしてとても美味しいです。簡単なので、ちょっとおかずが少ない時にとても便利です。
このレシピの生い立ち
簡単一品、お酒にもとても合います。

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材料

二人前
  1. アスパラガス 一束(5本)
  2. しゃぶしゃぶ豚肉 10枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. ニンニク 一片

作り方

  1. 1

    アスパラガスを手でまずおります。
    ☆スジがある所は折れないので、折れる所を探して折ります。

  2. 2

    豚肉を巻いて両面を焼きます。長さがバラバラですが、スジがないのでとても食べやすいです。

  3. 3

    豚肉に火がとおったら、ニンニクと醤油を入れて5分ぐらいフタをして焼きます。

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