豚ロースの卵とじ、オイスターソースがけ
ミシャコ @cook_40055708
オイスターソースがけのお肉の卵とじ。
カツよりもヘルシーで美味しく嬉しいレシピです。
このレシピの生い立ち
お肉を美味しく。
アプリでひらく作り方
- 1
肉を1㎝幅程に輪切りにし、フライパンに並べ、蓋をして両面火を通す。
- 2
1の反対面を焼く際に、千切り玉葱を入れる。
- 3
2に溶き卵を流し入れ、蓋をして、中火で半熟になったら器に移す。
- 4
3にオイスターソースを回しかけ、出来上がり♪
コツ・ポイント
肉は蒸し焼きに。
似たレシピ
-
オイスターソースとコチュジャンで「ニラとエノキの卵とじ」 オイスターソースとコチュジャンで「ニラとエノキの卵とじ」
いつもの卵とじの味付けに、オイスターソースとコチュジャンを入れたコクのある卵とじです。
-
オイスターソースで牡蠣フライの卵とじ オイスターソースで牡蠣フライの卵とじ
オイスターソースのコクでいつもと違う卵とじになるし、お好みで山椒や一味などを振りかけても香りと辛味プラスで美味しい！
-
-
-
-
サバ缶と長ネギとオイスターソースの卵とじ サバ缶と長ネギとオイスターソースの卵とじ
サバ缶（水煮）と長ネギに冷凍のブロッコリー類も加えてオイスターソースで煮た後で卵とじにしました。
-
-
-
マカパウダー豚ロースとアスパラ椎茸卵とじ マカパウダー豚ロースとアスパラ椎茸卵とじ
女性にも嬉しい「冷え性・疲れ」の改善に役立つ、パウダータイプのマカを使った卵とじのおかずレシピです。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18955166
