作り方
- 1
にんにくの芽は３㎝位、肉は食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
フライパンを温め、オリーブオイル大さじ２と豚肉を炒め、にんにくの芽も加えてしんなりするまで炒める。
- 3
合わせ調味料を混ぜて、２に入れる。
すぐに茹で上がったパスタと仕上げ用のオイルもかければ出来上がり。 - 4
皿に盛り、もみ海苔をかける。
コツ・ポイント
豚バラ肉はブロック肉を手切りするのがおいしいです。
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