玉ねぎはスライス･ピーマンは半分に切り種を取って細ぎりにします(⌒‐⌒)

アルミホイルを大きめに2枚用意して玉ねぎを少しひいてサーモンを乗せて残りの玉ねぎとピーマンを乗せます(*´ー｀*)

塩･ブラックペッパーをパラパラ振りかけ両端を折り畳みマーガリンorバターと酒を入れて上も折り畳みます(*‾ー‾)

フライパンに3を入れ水をホイルの1/3位入れて蓋をして沸くまで強火にします

沸いたら弱火にして10～15分蓋をして蒸し焼きにします(途中で水が足りなくなったら足せば大丈夫です)

火傷に気をつけて盛り皿に取り すだちを半分に切って添えて食べる時にポン酢をかけたら完成です(*‾∇‾)ノ

※あればキノコ類など お野菜を組み合わせて(⌒∇⌒)
わざわざ買い足さずあるものでが基本です(*‾∇‾)ノ