おくらの胡麻和え☆
ハンとユヅキ @cook_40105797
この胡麻和えの分量さえ覚えてれば何でも美味しく出来上がり～♪2009.8.14写真変えました✿すりごまで作りました♪
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらった覚えやすい胡麻和えの分量で♪
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは沸騰したお湯に塩をちょっと入れて茹でる。茹でたら氷水に入れる。★を全部混ぜておく。
- 2
氷水から、おくらをザルにあげ、ヘタを切り、１本を４等分くらいに切り、★と混ぜ合わす。完成♪
コツ・ポイント
茹でた後は氷水につけると色がキレイになります✿
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