お弁当に!小松菜のおかか和え❀

horseland
horseland @cook_40043909

2025.4.14.プレミアム献立掲載ありがとう!お弁当に後一品ほしい時や緑色の野菜がほしい時にサッサッと出来ます♪
このレシピの生い立ち
小松菜はビタミンやカルシウムなど栄養満点でアクも無いので大好きな食材です!

お弁当に!小松菜のおかか和え❀

2025.4.14.プレミアム献立掲載ありがとう!お弁当に後一品ほしい時や緑色の野菜がほしい時にサッサッと出来ます♪
このレシピの生い立ち
小松菜はビタミンやカルシウムなど栄養満点でアクも無いので大好きな食材です!

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材料

作りやすい分量
  1. 小松菜(茹でて) 45g
  2. 醤油 小さじ半分
  3. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし塩一摘み(分量外)を入れて小松菜を茹でる.冷まして食べやすく切る.

  2. 2

    ボールに水気を切った小松菜を入れ醤油と鰹節で和える.出来上がり♪

  3. 3

    この一品でバランスの良いお弁当に!

コツ・ポイント

小松菜は茹でて冷ましたら水気を十分切って下さい.余ったら即冷凍保存して下さい.

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horseland
horseland @cook_40043909
に公開
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。子供達や孫達に今どきの料理の話しや美味しいお店の話しを聞くのが楽しみです。神奈川県在住のシニア夫婦です。子供達はそれぞれ家庭を持ち独立。今は美味しい食事とウオーキングが楽しみです。
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