一口大の俵おむすびを作ります。
手のひらの中央に乗せたとき手の中で軽く握れる程度のサイズだといいかも。

おむすびが冷めたら、豚肉を巻いていきます。米が見えなくなるようにスッポリ覆っちゃいましょう。

フライパンに油をひきます。肉の切れ目を下にして焼いていきましょう。崩れ防止です。

全体を転がして焼いていきます。●の調味料を合わせてからフライパンに全部入れ、転がしながらよく焼き色をつけていきます。