*ニラと卵と細切りタケノコで*簡単1品*

ゆうなぎっ @cook_40146468
困った時の我が家のお助けメニュー♫
手抜きだけど、ちゃんと1品に(*^^*)
このレシピの生い立ち
ニラと卵だけでも充分美味しい‼
たまたまあった細切りタケノコを加えたらボリュームUPで好評でした♫
作り方
- 1
ボールに*を入れ、白身を切るようにしっかり混ぜる。
フライパンを中強火で温める。 - 2
ゴマ油、細切りタケノコ投入。炒めたら卵液も入れ、フンワリ半熟気味に仕上げる
外→中にヘラを動かすといいみたい
- 3
卵をボールに移す。
- 4
ニラをサッと炒めたら、卵を戻しニラと合わせ、お皿に盛る。
- 5
黒胡椒、白ごまをパラパラ。
オイスターソースもかけて出来上がり♫
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