旦那が喜ぶ♪簡単おつまみ２
こてたす @cook_40080558
鶏皮と玉ねぎで作る簡単おつまみです♪
すごく簡単なのに主人に大好評です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉料理の時に皮を毎回剥がして使うので冷凍庫にたくさん溜まってしまって｡｡｡
我が家で唯一の鶏皮好きな主人のために考えました☆
旦那が喜ぶ♪簡単おつまみ２
鶏皮と玉ねぎで作る簡単おつまみです♪
すごく簡単なのに主人に大好評です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉料理の時に皮を毎回剥がして使うので冷凍庫にたくさん溜まってしまって｡｡｡
我が家で唯一の鶏皮好きな主人のために考えました☆
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく。
- 2
沸騰したお湯で鶏皮を茹でる。
茹で上がったら氷水で一気に冷ます。 - 3
よく水を絞った１と､適当な大きさに切った２をボールに入れてにんにくを和える。
- 4
お皿に盛りつけお好みで小口切りのネギや一味をかける。
- 5
あとはポン酢をかけてお召し上がりください(*^_^*)
コツ・ポイント
簡単です♪
特にないです(*^_^*)
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