【減塩・低タンパク】つるむらさき炒め
腎臓病食 @cook_40107466
塩分０．２ｇ
たんぱく質ほぼなし？ｗ
塩分が少ないけど、ご飯に合うから食いまくれｗｗｗｗ
このレシピの生い立ち
つるむらさきは葉がほうれん草、茎がアスパラの食感なのにモロヘイヤのような粘り気があります。めちゃくちゃ旨いです。
なかなか売ってないので、あったら即買いしましょう！
つるむらさき１００ｇ中たんぱく質は１ｇらしいです。
ビタミンCもかなり豊富
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つるむらさきとまいたけを炒めて、火を止めてからマヨネーズを絡めて完成！
コツ・ポイント
火を止めないでマヨネーズを絡めると、マヨネーズが溶けるので注意。
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