さつまいものミルクさらだ☆

rovinmama @cook_40194276
レンジでチンして、混ぜるだけの簡単サラダ♪
皮のまま使うので、彩りもいいですよ~
このレシピの生い立ち
朝、時間がないときにもう一品♪
お弁当の彩りにもつかえます^o^
作り方
- 1
さつまいもを 7,8㎜の輪切りにする。軽く洗った後、水切りしてラップをかけ、レンジで5分
- 2
レンジ後、キッチンペーパーでさっと水気を取り、熱いうちに☆を入れて、大きめのスプーンで、半分切り、半分つぶす感じでまぜる
- 3
お皿に盛りつけたあと、お好みでごま塩をかける
コツ・ポイント
レンジ後、さつまいもは、少し しなっとする感じですが、そのくらいの方が、☆と混ぜたときに ちょうどよい感じになります!
まぜるときは、半分以上つぶすと、☆とうまく和えられますよ~
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