きゅうりと蒸し鶏のごま味噌ナムル

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ごま味噌風味の和え物♪干物や焼き鮭のお魚メニューの日にぴったりの副菜(^ー^*)

このレシピの生い立ち
ID:19347281 by:ミツカンさんの“さわやかきゅうりとねぎのナムル”を自己流に♪

きゅうりと蒸し鶏のごま味噌ナムル

ごま味噌風味の和え物♪干物や焼き鮭のお魚メニューの日にぴったりの副菜(^ー^*)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 蒸し鶏 適量
  3. レタス 適量
  4. ねぎ 適量
  5. ○お酢 大1
  6. ごま 大1
  7. ○味噌 大1
  8. ○醤油 大1/2
  9. ○砂糖 小1
  10. ごま 大2
  11. ○摺り下ろしにんにく 小1

作り方

  1. 1

    鶏をレンジまたは、茹で割いて冷ましておく

  2. 2

    きゅうりを食べやすい様にスライスしておく

  3. 3

    ごまを摺り下ろし、残りの○の調味料を混ぜる

  4. 4

    きゅうりや蒸し鶏と合わせて完全(^ー^)

コツ・ポイント

レタスやカイワレを追加してもgood!辛いのか好きな人は、ラー油も合います( ´艸`)

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