アプリでひらく作り方
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きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りにし、塩でもみ10分くらいおく。□の材料を混ぜ合わせておく。
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きゅうりの水けを切り、混ぜ合わせたみそマヨネーズと和える。
コツ・ポイント
きゅうりは、めん棒などでたたいて手でちぎったものでも美味しいです。スライスよりは少し固まりがあったほうが合いますよ
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