うずらとウインナーのマヨ焼き

己彩(こあや)
己彩(こあや) @cook_40064249

お弁当のあと一品に。
このレシピの生い立ち
お弁当のひと品にと考えました。

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材料

8号のアルミカップ3つ分
  1. うずらの卵(生または水煮) 6コ
  2. ウインナー 2本
  3. マヨネーズ 適量
  4. セリ(乾燥) 適量
  5. 塩、コショウ 少々
  6. 8号のアルミカップ3つ

作り方

  1. 1

    うずらのゆで卵を用意する。ナマの場合は茹でる。水煮はそのまま使用。

  2. 2

    うすらのゆで卵を縦半分に切る。

  3. 3

    ウインナーを1㎝幅位の輪切りにし、沸騰したお湯で1分程度茹で、ざるにあげ、水を切る。

  4. 4

    アルミカップにウインナーと2個分のうずらを入れ、マヨネーズとパセリをかけてトースターで焼く。

  5. 5

    表面に焦げ目がついたらOKです。

コツ・ポイント

うずらがなくても、普通の卵でもOK。
適当な大きさに切ってどうぞ

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レシピ作者

己彩(こあや)
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