もやし1袋で☆もやしとハムの炒め物

ゆちおYC @cook_40126315
もやし1袋消費しちゃいましょ‼
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので買ったはいいけど.........
1袋消費したくて余ってる材料と一緒に炒めたら合いました〜
ハム、なかなかいいですよ‼
作り方
- 1
ハムとニラを切る
- 2
大きめのフライパンに火をつけ、サラダ油を大さじ1/2杯位入れ、もやし→ハム→ニラの順に炒め 7割程度火が通ったら味付け
- 3
味付けしたらさっと炒めて味が全体に行き渡ったら出来上がり。
ハムの塩分で味が変わってくると思います。
コツ・ポイント
強火で一気に炒めましょう。
ハムは切ったらほぐしておきましょう。
味付けする時は一旦火を止めましょう。
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