HBで簡単♡焼き芋みたいな焼き芋パン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♥話題入り＆カテゴリ掲載レシピ♥
見た目は焼き芋そっくり♪
まわりのココア生地がスイートポテトを包んで優しい美味しさです
このレシピの生い立ち
焼き芋みたいな可愛いパンを作りました
ココア生地とスイートポテトが相性ぴったりです
HBで簡単♡焼き芋みたいな焼き芋パン
♥話題入り＆カテゴリ掲載レシピ♥
見た目は焼き芋そっくり♪
まわりのココア生地がスイートポテトを包んで優しい美味しさです
このレシピの生い立ち
焼き芋みたいな可愛いパンを作りました
ココア生地とスイートポテトが相性ぴったりです
作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて水にさらしたら、耐熱皿に水をヒタヒタに浸かるまで入れてレンジ600w7分加熱します。
-
- 2
柔らかくなっていることを確認したら、しっかり水気をきって熱いうちに砂糖、バター、塩、牛乳を加えてしっかり潰します
-
- 3
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でスタート。
てごねの方法はレシピID:19993997参照 -
- 4
生地を6分割してラップしたら、10分休ませます
-
- 5
生地を広げて真ん中に2のスイートポテトをのせます
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- 6
スイートポテトが出ないようしっかりとじます
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- 7
半分にカットしても可愛く仕上がります
-
- 8
とじた部分を下にして二次発酵
オーブンなら40℃10分
室温ならひとまわり大きくなるまで -
- 9
予熱したオーブン200℃10～15分焼いたら完成
-
- 10
2015年11月24日話題入りしました♪
作ってレポ下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです -
コツ・ポイント
牛乳の量は
乾燥時期145～150ml
湿気の多い時期140～145ml
に調整して下さい
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