作り方
- 1
器(ボール)等に 卵を割り入れ
黄身の周りに付いているカラザを
取る(取らなくても大丈夫) - 2
軽く溶き、途中で卵と油以外の
材料を全て入れて溶く - 3
温めて置いた卵焼き器(フライパンでも可)
に 卵の3分の1 入れてクチャクチャと炒り卵風に全体を混ぜる - 4
全部に火が通らないうちに
端から丸めて、残りの2分の1を入れて、
同じように丸める
コツ・ポイント
巻いてる時、完全に火が通る前に巻く。
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